Lage / Aussicht
In einer der schönsten Gassen im Herzen der historischen Altstadt von Regensburg liegt das Historische Eck. Das Gewölbe aus dem 16. Jahrhundert - eines der ältesten der Stadt - war früher eine Kapelle für Salzfahrer. Der Salzhandel war eine wichtige Einnahmequelle für die Stadt im Mittelalter. Mit Seilen wurde das Salz von Schiff en auf die Steinerne Brücke gezogen und dann gewogen. Davon zeugt noch heute der "Salzstadel" bei der Steinernen Brücke.
Zum Restaurant
Ein Dialog zwischen Tradition und dem Reiz des Unbekannten, eine unaufdringlich-freundliche Atmosphäre, ein puristisch-modernes Ambiente - im historischen Eck sorgen Küchenchef Anton Schmaus und sein Team dafür, dass sämtliche Sinne der Gäste angesprochen werden. Eingebettet in diese ganz besondere Umgebung, fällt es dem Besucher nicht schwer, der Philosophie des Hauses zu folgen: "Den Gast glücklich zu machen", hat laut Anton Schmaus oberste Priorität im Historischen Eck.
Unsere Spezialitäten
Der Gast kann nicht nur à la Carte bestellen, sondern auch zwischen traditionellem und innovativem Menü wählen. Die Speisen zergehen bereits beim Lesen auf der Zunge: "Perlhuhn Coq au Vin", "Seeteufel ,Kimchi' mit Shrimps, Dashi und Ingwer" oder "Crème Brulée ,Variation' mit Rosmarin, Thymian und Safran". Eine umfangreiche Mittagskarte und ein exklusives Weinangebot vervollständigen das Angebot.
- Ansicht auf der Karte
- Anschrift & Öffnungszeiten
Name:
Historisches Eck
Watmarkt 6
93047 Regensburg
GEO:
Latidute: 49.0199999
Longitude: 12.0964549
Telefon:
+49(0)941 - 46 52 47 34
Telefax:
+49(0)941 - 46 52 47 35
E-Mail:
Website:
Montag
keine Angaben / No information
Dienstag
12:00 - 14:00 und 18:00 - 01:00 h
Mittwoch
12:00 - 14:00 und 18:00 - 01:00 h
Donnerstag
12:00 - 14:00 und 18:00 - 01:00 h
Freitag
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Samstag
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Sonntag
keine Angaben / No information