Lage / Aussicht
Das „Brauhaus am Schloss“ liegt mitten in der Regensburger Innenstadt. Das historische Flair der Stadt spiegelt sich auch in dem gemütlichen Wirtshaus wieder.

Zum Restaurant
Mit einem komplett neuen Konzept überzeugt seit November 2015 das „Brauhaus am Schloss“. Das ehemalige fürstliche Brauhaus eröffnete nach einer kurzen Umbauphase seine Pforten mit architektonischen und kulinarischen Highlights. Das Brauhandwerk ist jetzt im neuen „Brauhaus am Schloss“ noch mehr in den Mittelpunkt gerückt. Die neuen Wirte Anita Schulz-Pfauntsch und Wolfgang Pfauntsch überzeugen ihre Gäste als erfahrene Gastronomen mit freundlicher und kompetenter Gastfreundlichkeit. Im Sommer bietet das „Brauhaus am Schloss“ Platz für bis zu 600 Gäste.

Unsere Spezialitäten
Ein Helles, ein Dunkles oder lieber ein Weißbier? Die Experten brauen nicht nur ihre drei Stammbiere selbst, sie sorgen auch das ganze Jahr über mit Sonderbieren für saisonale Highlights auf der Getränkekarte. Zur Wiedereröffnung braute sogar der Regensburger Oberbürgermeister Joachim Wolbergs zusammen mit Braumeister Georg Angerer ein ganz besonderes Bier. Für jede ausgeschenkte Halbe stiftet die Hacker-Pschorr Brauerei einen Euro für einen guten Zweck. Dank einer Abfüllstation kann das hausgebraute Bier nun auch als kleines Mitbringsel für Zuhause angeboten werden. Außerdem bringt das Wirtshaus mit traditionell bayrischen, aber auch köstlich veganen Gerichten alle möglichen Geschmacksrichtungen auf den Punkt.